A essência Panifica baunilha 960ml tem a função de adicionar aroma de forma sintética em produtos que nem sempre podem ser aromatizados de forma natural, ou ainda intensificar um aroma já iniciado com a fruta ou outro elemento natural. A essência serve para acentuar o cheiro e o sabor nas receitas. Substituem sabores idênticos aos naturais em bolos, doces, tortas, cremes, entre outras sobremesas. Possuem alto poder de fixação, não perdendo sua intensidade de aroma e sabor mesmo quando exposta a temperaturas elevadas.